Pedacinhos do Céu

Deliciosos biscoitos com toque de limão. Derretem na boca !!

Aceito encomendas.

Embalagens: P (100g), M (250g) e G (500g).

P - R$ 5,00

M - R$ 10,00

G - R$ 15,00

+ frete.

Em breve, outros sabores.

Obs.: A embalagem da foto é a M.

BOLO "SEM PECADO E SEM JUÍZO"

Ingredientes:

• 2 xíc. de adoçante sucralose (para uso culinário)
• 2 ovos (caipira ou orgânico)
• 1 xíc. e 1/2 de leite de soja (aquele mais famoso)
• 1 xíc. (rasa) de amido de milho
• 1 xíc. de aveia em flocos
• 80g de margarina sem gordura trans (aquela que faz bem para o coração)
• 2 xíc. (rasas) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de baunilha
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Mode de preparo:

Na batedeira bata a margarina com o adoçante, acrescente os ovos (um a um, batendo sempre até virar um creme, velocidade alta). Diminua a velocidade (mínima) e junte o amido de milho e metade da farinha, em seguida coloque o leite. Acrescente o restante da farinha, aveia, a baunilha e o fermento.

Coloque em uma forma média de buraco no meio, untada e enfarinhada. Leve ao forno de 180° por 35 minutos ou até que esteja assado.

Obs.: O bolo não ficará douradinho pois não contém açúcar. Espete um palito ou garfo depois de 30 minutos assando e veja se está pronto para retirar.

Por cima coloque geléia de damasco e polvilhe com cacau em pó! Huuumm!

Coma sem culpa!!

http://www.youtube.com/watch?v=u8UocWtm1t8